Restaurant det ny kronborg Vinkort

Velkomstdrinks

Månedens velkomst........................................................................................................

35,-

Solbær kys.........................................................................................................................

36,-

36,-

36,-

36,-

42,-

42,-

42,-

42,-

42,-

42,-

42,-

36,-

36,-

Champagne & Mousserende

Asti Spumante

Dejlig mild og sødlig Asti. Egner sig både som aperitiff eller

dessertvin. 20 cl.............................................................................................................

79,-

Prosecco Spumante

Frisk og skøn Spumante, med god og behagelig

tørhed i eftersmagen. 20 cl..........................................................................................

79,-

Nicolas Feuillatte Réserve Brut

Flot champagne med duft af blomster og frugt.

Smagen er meget frisk og delikat. 1/2 Fl...................................................................

229,-

Hvidvine Frankrig

Gentil, Hugel & Fils

Frugtagtig bouquet af ferskner og citrussamt en tør

og harmonisk frisk smag.................................................................................

½ Fl. 169,-

1 Fl. 259,-

Riesling, Hugel & Fils

Pragtfuld og elegant Riesling der har en sprød tørhed, og lang frisk eftersmag............................................................................................................

½ Fl. 179,-

1 Fl. 269,-

Chardonnay Réserve, Bouchard Ainé Et Fils

Gylden og frisk Chardonnay fra Bourgogne. Den er lavet

på udvalgte druer fra kun de bedste marker, og er

lagret i 11 måneder på franske egetræsfade...............................................

1 Fl. 319,-

Hvidvine Tyskland

Hochheimer Riesling Spätlese, Rheingau

Blomsterrig bouquet med en anelse pære, fyldig

sødme og elegant smag, der fylder hele munden......................................

1 Fl. 399,-

Hvidvine Østrig

Grüner Veltliner Terrassen, Domäne Wachau

Elegant tør og medium fyldig vin, med smag af

modne frugter og strejf af peber......................................................................

1 Fl. 379,-

Hvidvine Californien

Chardonnay, Grand Circle

Frisk bouquet af æbler og citrus. Grand Circle har lagret denne chardonnay på cognacfade og derved får den fylde og en

sprød smag af modne druer............................................................................

1 Fl. 279,-

Hvidvine Italien

Gavi Di Gavi, Sant Evasio

Dejlig og elegant hvidvin fra området Piemonte, den har en

frisk og livlig finish, med en behagelig tørhed..............................................

1 Fl. 298,-

Verdicchio dei Castelli di Jesi, Classico Superiore

Fyldig og frugtrig klassiker fra Italien, lavet i en skøn luksus udgave

på 100 % rene verdicchio druer.......................................................................

½ Fl. 159,-

1 Fl. 289,-

Pinot Grigrio, Campagnola

Frugt, friskhed og let tørhed kendetegner Pinot Grigio,

der stammer fra den store region Veneto.....................................................

½ Fl. 149,-

1 Fl. 259,-

Orvieto Classico, Vallesanta

Sødlig og frugtrig hvidvin, med behaglig mild og harmonisk

eftersmag. Lavet på en blanding med Chardonnay, Riesling

og lokaldruer.......................................................................................................

1 Fl. 269,-

Rosé vine Italien

Bardolino Ciaretto

Fyldig og blød rosé, med en flot farve og bouquet, samt

meget frugt i smagen........................................................................................

½ Fl. 119,-

1 Fl. 228,-

Malvasia Spumante

Dejlig sprød, sød og perlende rosé i særklasse.

”Pigernes bedste ven! ”....................................................................................

1 Fl. 269,-

Rosé vine Chile

Rosé, La Playa

Denne dansk ejet vingård i Chile har lavet en

frisk og halvtør rosé på Cabernet Sauvignon,

med smag af friske bær og vandmelon........................................................

1 Fl. 239,-

Rødvine Bourgogne

Pinot Noir Réserve, Bouchard Aïné Et Fils

Ren klassisk Pinot Noir med fin frugt og dejlig fylde og

et strejf af egefade.............................................................................................

1 Fl. 349,-

Rødvine Rhöne

Chäteauneuf-Du-Pape, La Bernardine

En udsøgt vin med en god sammensat bouquet af moden frugt. Kraftig og delikat med en varm og afrundet smag......................................

1 Fl. 599,-

Rødvine Chile

Cabernet Sauvignon, La Playa

Blød, fyldig og let sødlig vin med smag af kirsebær,

blommer og vanilje............................................................................................

1 Fl. 299,-

Rødvine Californien

Zinfaldel, Grand Circle

Bouquet af bær og frugt samt en anelse krydderi,

der efterfølges af en fantastisk blød og fyldig smag...................................

1 Fl. 299,-

Pinot Noir, Loredona

Skøn vin lagret på franske og amerikanske fade, der giver en

flot smag af kirsebær og moden frugt. Dyrket langs den

Californiske Monterey kyst................................................................................

1 Fl. 369,-

Rødvine Washington

Cabernet Sauvignon, Red Diamond

Fyldig aroma af solbær og lakrids med en fløjlsblød smag.

Skøn og kompleks Cabernet Sauvignon.......................................................

1 Fl. 359,-

Rødvine Australien

Weighbridge, Shiraz, Peter Lehmann

Fantastiske mørke og krydrede nuancer med et strejf af peber

samt en kraftig og fyldig smag af bær............................................................

1 Fl. 299,-

Rødvine Argentina

Cabernet Sauvignon Réserve, Finca Sophenia

Rund, blød og yderst pragtfuld Réserve, fra søstrene Sophia

og Eugina i det østlige Mendoza. Den har en fyldig smag af

solmodne druer og dyb kirsebærrød farve. Lagret på franske

barriqe fade i 12 måneder................................................................................

1 Fl. 319,-

Rødvine Italien

Barbera D´Asti, Nizza, Sant Evasio

Fyldig og frugtrig Barbera D´Asti, med god struktur og krop.

Nizza er en luksus udgave af den kendte Barbera, og er lavet

på gamle traditioner..........................................................................................

1 Fl. 359,-

Barolo Riserva, Martelletti

Pragtfuld og karakteristisk Barolo med en overvældende fylde.

En halvtør vin i særklasse med en fløjlsblød finish.

Absolut en Italiensk perle!................................................................................

1 Fl. 569,-

Chianti Classico, Riserva Di Fizzano

Fantastisk fyldig Chianti Riserva, med masser af moden frugt og

smag af Toscana. Huset er Rocca Delle Marcie, et traditionsrigt

foretagne, der er et af de ældste og mest populære vinhuse

i Toscana.............................................................................................................

1 Fl. 499,-

Valpolicella Classico, Accordini

Lækker og halvtør rødvin, med en yderst behagelig og blød

eftersmag af solbær..........................................................................................

1 Fl. 289,-

Ripasso, Accordini

Storebror til valpolicella. Ripassoen er en andengangspresning

af amarone druer, og smagen er derfor kraftfuld og dyb...........................

1 Fl. 329,-

Amarone Riserva, Accordini

Absolut topvin fra Accordini. Denne amarone er fuld

af kraft, med en god sammensat bouquet af moden frugt og sol............

½ Fl. 299,-

1 Fl. 499,-

Husets luksus vine fra Italien

Hvidvin, Traminer

En dejlig hvidvin med frugtagtig smag og let sødme.................................

1 Glas. 54,-

½ Fl. 131,-

1 Fl. 239,-

Rødvin, Chianti Riserva

Elegant og med god fylde, samt en varm og afrundet smag.....................

1 Glas. 64,-

½ Fl. 131,-

1 Fl. 239,-

Husets vine fra Australien

Hvidvin, Chardonnay

Frisk og halvtør hvidvin, med toner af fersken, ananas og lime................

1 Glas. 45,-

½ Fl. 109,-

1 Fl. 199,-

Rødvin, Shiraz

Behagelig og halvtør Shiraz, med strejf af solmodne bær.........................

1 Glas. 55,-

½ Fl. 109,-

1 Fl. 199,-

Dessertvine

Gran Dessert Spumante

Sød og mousserende italiensk dessertvin..................................................

1 Glas. 39,-

1 Fl. 239,-

Marsala Superiore Dolce

Det sicilianske svar på portvin........................................................................

1 Glas. 39,-

Moscato D`Asti, Sant Evasio

Sød, perlende og pragtfuld Moscato..............................................................

½ Fl. 178,-

1 Fl. 298,-

Brachetto D´Acqui, Sant Evasio

Fantastisk lækker og sød luksus dessertvin. Skal smages!....................

½ Fl. 209,-

1 Fl. 329,-

Malvasia Rosé Spumante

Dejlig sprød og sød mousserende rosé......................................................

1 Fl. 269,-

Sauternes

Fyldig fransk dessertvin, med frugt og sødme.............................................

1 Glas. 49,-