Buffet nr 1
Tunmousse med dressing.
Brød og smør.
Helstegt oksefilet og kyllinge drumsticks
Hertil pommes rissoles,
Pesto pastasalat
Samt pikantsauce.
Omeletsurprice med fyld af is.
189 kr.
Buffet nr 2
Fiskerulle med rejer og dressing.
Brød og smør.
Spansk svinekam med
Flødekartofler og
Broccolisalat.
Kronborgs isbombe.
159 kr.
Buffet nr 3
Vores egen varmrøget laks med
Flødestuvet spinat.
Brød og smør.
Amerikansk BBQ Nakke
Hertil salatbar med 8 slags samt dressing.
Bagt kartoffel med kryddercremefraiche
Samt BBQ sauce.
Lækker skovbærmousse.
169,- kr.
Buffet nr 4
Røget okseculotte med
Tranebærcreme.
Brød og smør.
Chillivanillie marineret skinkesteg
Hertil kartoffel-porretærte med bacon,
Italiensk pastasalat
Samt mild chilisauce.
Islagkage med lun ckokolade.
169,- kr.
Buffet nr 5
Bouritos med hakket oksekød,
Salsa og cremefraiche.
Provence marineret kalkunsteg og
Vikingekøller
Hertil mix salat, bacon-kartofler
Samt paprikasauce.
Brød og smør.
Chokoladekage med jordbæris.
179 kr.
Buffet nr 6
Cæsarsalat med kylling og parmesan.
Græskefrikadeller med
Rødløgs-tzaztiki.
Små spareribs hertil
Tomatsalat med feta og
Krydret kartoffelsalat.
Flutes og smør.
Pandekage med is og marmelade.
169 kr.
valgfri suppe til natmad med flutes til. 30kr. Pr. cou. (suppen skal varmes og flutes lunes)
Alle Buffeter er min. 10 cou. Og kun ud af huset.
Menuerne kan afhentes ved Restaurant Det Ny Kronborg,
eller leveres på jeres adresse til
flg takster 0– 5 km. kr. 50,- 6-10 km kr. 100,-
11 - 20 km. kr.150,- 21 - 30 km. kr.300,-
Husk at lånt service skal afleveres senest 2 dage efter afholdt arrangement.
Kan også afhentes igen for ovennævnte priser.