Buffet forslag
Buffet
Buffet 1. ( Carvery buffet):
Colorado roast, kalkun, skinke og græsk farsbrød
Hertil råstegte, bagte og flødekartofler, bearnaise og pebersauce
samt salat bar. (min. 20 skåle)
variation af brød.
189,-
Buffet 2:
Varmrøget laks med flødestuvet spinat,
Taco skåle med hakket oksekød,
salsa og creme-Fraiche.
Whisky marineret skinke og lammekølle hertil
Lun italiensk kartoffelsalat og portvins sky.
Brie og frisk frugt samt lun æbletærte med makronskum.
Variation af brød.
249,-
Buffet 3:
Borrito med salsa og creme fraiche
Fiskerulle med dild dressing og rejer
Helstegt oksefilet og hertil tomat-
Salat, kartoffel røsti og brombærsauce.
Chokoladekage og hj. Lavet Toblerone is.
Variation af brød.
249,-
